Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Яично-картофельный салат
Состав:
6 картофелин,
1 головка мелко нарезанного репчатого лука,
1 ст. ложка сливочного масла или маргарина,
4 мелко нарезанных сваренных вкрутую яйца,
1 ч. ложка соли,
1/2 ч. ложки черного молотого перца,
3/4 стакана мелко нарезанной зелени сельдерея,
1/2 стакана майонеза,
1 ст. ложка острой приправы,
1/2-1 cт. ложка готовой горчицы.

Приготовление:
Сварить картофель, очистить и нарезать крупными ломтиками. Спассеровать лук в масле, пока он не станет золотисто-коричневым.
Смешать картофель, лук, яйца, соль, перец, сельдерей, майонез, острую приправу и горчицу. Осторожно перемешать.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net