Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Салат с сыром и одуванчиками
Состав:
молодые листья одуванчика в количестве,
равном примерно 2 кочанчикам зеленого салата,
ломтик белого хлеба,
20 г шпика,
1 долька чеснока,
твердый сыр,
нарезанный соломкой,
соль, перец,
2 ст. ложки уксуса.

Приготовление:
Листья одуванчика хорошо промыть, положить в миску, посолить, поперчить, залить уксусом и хорошо перемешать. Ломтик хлеба подсушить в духовке и натереть чесноком. Шпик нарезать кубиками, растопить и полить салат. Добавить мелко нарезанный хлеб и порезанный: мелкой соломкой сыр. Хорошо перемешать.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net