Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Салат с рокфором
Состав:
125 г рокфора,
5 ст. ложек лимонного сока,
3/4 стакана 10%-ных сливок,
1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца,
400 г зеленого салата.

Приготовление:
Сыр рокфор раскрошить, смешать с лимонным соком, сливками и перцем. Растирать до тех пор, пока заправка не станет однородной по консистенции. Зеленый салат мелко порезать, выложить на блюдо, залить взбитой заправкой и хорошо перемешать.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net