Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Салат Люблинский
Состав:
500 г. рыбы,
2 свеклы,
5 картофелин,
3 луковицы,
3 соленых огурца,
1 ложка маслин,
100 г. масла,
3 ложки уксуса,
1 ложка мелкого сахара,
0,5 ложки соли,
1 ложка готовой горчицы.

Приготовление:
Сварить какую-либо свежую или малосольную рыбу, отобрать кости, нарезать кусочками, добавить вареную и также нарезанную кусочками свеклу, картофель, мелкорубленый лук, соленые огурцы, несколько маслин и полить маслом, смешанным с уксусом, солью, сахаром и горчицей (ложки чайные, масло растительное).




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net