Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Салат из копченой рыбы с картофелем и грибами
Состав:
На 1 сельдь (или морского окуня, или 2-3 сардины, или 10-15 штук мойвы) горячего копчения – 2-3 вареных картофелины, 3 столовых ложки соленых или маринованных грибов,
1 свежий огурец, 1 луковица,
2 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука,
1/3 стакана салатной заправки.

Приготовление:
Отварной картофель, филе рыбы без кожи и костей, огурцы нарезать ломтиками. Грибы промыть и порубить, лук нарезать соломкой. Нарезанные овощи соединить с рыбой и зеленью, тщательно перемешать и заправить салатной заправкой.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net