Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Салат по-шопски
Состав:
100 г сладкого перца,
20 г острого перца,
50 г помидоров,
1 зубчик чеснока,
2 ст. ложки растительного масла,
зелень петрушки, соль.

Приготовление:
Печеный сладкий перец очистить от кожицы и семян, нарезать в длину, уложить на тарелку вперемешку с испеченными стручками острого перца, посолить и полить растительным маслом. Измельчить на терке помидоры, добавить к ним толченый чеснок, посолить, размешать и полученной смесью залить перец.
Подавать, посыпав зеленью петрушки.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net