Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Салат из жареного сладкого перца
Состав:
500 г сладкого перца,
1 кофейная ложка тмина,
1 кофейная ложка аджики,
3 ст. ложки лимонного сока,
2 ст. ложки оливкового масла,
1 ст. ложка растительного масла,
пучок мелко нарезанной зелени петрушки, соль.

Приготовление:
Пожарить стручковый перец, очистить от кожицы, нарезать мелкими кусочками, посолить, добавить тмин, лимонный сок, растительное и оливковое масло, зелень петрушки и аджику. Хорошо перемешать.
Подавать холодным.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net