Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Сырный салат с морковью
Состав:

Приготовление:
1. Тру на корейской терке одну очень крупную или две средние моркови соломкой, выдавливаю на тертую морковь сок с половины лимона (или 2 ст.л. слабого уксуса), солю и оставляю на полчаса, после чего отжимаю рукой.
2. На той же терке тру 300г. сыра маасдам или эменталь.
3. Мну вилкой 3 крутых яйца.
Все смешиваю, выдавливаю 1 крупный зубчик чеснока, добавляю зелень ( можно и без нее), заправляю майонезом. Кушать подано!




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net