Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Котлеты из грибов
Состав:
400 г сухих грибов, 100 г риса, 3 луковицы, 3 ложки муки.

Приготовление:
Грибы, предварительно замоченные и отваренные в подсоленной воде, смешивают с рисом, отваренном в полученном после варки грибов бульоне, прибавляют рубленого и поджаренного в масле лука, муку, немного жирного бульона, солят, посыпают перцем по вкусу, делают котлеты и, обваляв в муке, жарят




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net