Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Рыжики жареные с луком и сметаной
Состав:
Грибы 1 кг,
репчатый лук 5—6 головок,
сливочное масло 50 г,
сметана 2 стакана,
зелень укропа, соль.

Приготовление:
Свежие рыжики обдать кипятком, нарезать крупными ломтиками, посолить и жарить на сливочном масле до готовности. Поджарить на масле мелко нарезанный лук, соединить его с рыжиками, заправить сметаной, добавить соль, довести до кипения и снять с огня. Перед подачей посыпать нарезанной зеленью укропа.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net