Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Картофель тушеный с грибами
Состав:
картофель - 5шт.,
лук - 1 луковица,
грибы жареные - 4-5 ст.л.,
томат - пюре - 2 ст.л.,
соль - по вкусу.

Приготовление:
Картофель нарезают кубиками, слегка обжаривают, заливают томатным соусом и тушат. В конце тушения добавляют пассированный репчатый лук и жареные грибы. По желанию картофель тушат также с припущенной морковью, петрушкой и пассированным луком в молочном или сметанном соусе. При подаче на стол на тарелку с картофелем можно положить жареный помидор.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net