Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Грибы, запеченные с яйцами
Состав:
Грибы 1 кг,
растительное масло 1/2 стакана,
яйца 4 шт.,
зелень петрушки,
соль, перец.

Приготовление:
Грибы очистить, промыть, мелко нарезать и припустить в небольшом количестве подсоленной воды.
Затем грибы зажарить с растительным маслом до готовности и посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки. Выложить грибы на небольшой противень, смазанный маслом. Сделать ложкой 4 углубления и выпустить в них по одному яйцу. Посыпать солью, черным перцем и, сбрызнув жиром, запечь до готовности яиц.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net