Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Грибы с майонезом и красныи сладким перцем
Состав:
грибы маринованные и перец сладкий красный по 200 г, картофель 100 г,
майонез 100 г,
томатная паста 20 г,
зелень петрушки,
листья зеленого салата,
соль по вкусу.

Приготовление:
Картофель сварить в кожуре, очистить и натереть на терке. Перец испечь, очистить от кожицы и семян, нарезать тонкой соломкой. Грибы нарезать соломкой. Подготовленные продукты соединить, добавить томатную пасту, часть мелко нарезанной петрушки и майонез, посолить и хорошо перемешать.
Готовую смесь выложить на листья зеленого салата и украсить петрушкой.
Томатную пасту можно заменить лютеницей, а в качестве украшения использовать кружочки свежего огурца.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net