Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Грибы жареные сушеные
Состав:
На 400 г сухих грибов
3 луковицы,
100 г постного масла,
1 ложка муки,
0,5 стакана грибного бульона

Приготовление:
Сначала грибы замачивают на 1 час и отваривают в соленой воде, отцеживают, мелко рубят, прибавляя рубленый лук, масло, и жарят на сковороде.
По готовности приправляют грибным бульоном, прокипяченным с размешанной в нем мукой.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net