Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Тосты с яйцами и лососиной
Состав:
4 ломтика белого или черного хлеба,
1 ст. ложка сливочного масла,
8 яиц,
100 г сметаны,
4 ломтика копченой или соленой лососины,
1 лимон;
перец и соль - по вкусу.

Приготовление:
Взбить яйца, как для омлета, посолить и поперчить.
В сковороде разогреть сливочное масло, вылить взбитые яйца, поставить на средний огонь, продолжая взбивать. Снять с огня и охладить, влив в омлет сметану. Ломтики хлеба поджарить. Разрезать омлет и положить на поджаренный хлеб. На каждый тост положить ломтик лососины и кружочек лимона.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net