Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Каша ячневая с грибами
Состав:
1 стакан ячневой крупы,
1-1,5 стакана воды,
1/2 стакана сушеных грибов,
1 головка лука репчатого,
2 столовые ложки сливочного масла,
соль по вкусу.

Приготовление:
Сухие грибы залить водой, дать набухнуть, выжать и промыть, а настой процедить. Грибы порубить сечкой, положить в горшок, добавить воду, в которой набухали грибы, затем нашинкованный поджаренный лук, крупу, посолить.
Варить кашу в духовке до готовности (около 1 часа).




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net