Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Горячая сырная масса для бутербродов
Состав:
1 чайная ложка сливочного масла,
1 чайная ложка мелко нарезанного репчатого лука,
1 помидор,
1 чайная ложка нарезанного стручкового сладкого перца,
300 г тертого сыра,
4 ст. ложки молока,
1 яйцо, соль,
кайенский перец.

Приготовление:
В разогретом масле потушить лук, пока он не станет прозрачным, добавить нарезанный сладкий перец, мякоть очищенного помидора без семян, тертый сыр, молоко, соль, перец и яйцо. При постоянном помешивании потушить, пока смесь не загустеет. Подать, намазав на хлеб в горячем виде.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net