Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Паштет закусочный из творога
Состав:
400 г свежего домашнего творога,
2 яйца,
2 ст. ложки рубленой зелени укропа,
4 дольки чеснока,
1/2 стакана сливок,
4-5 ст. ложек молотых семян кориандра или хмели-сунели,
соль, перец.

Приготовление:
Творог выложить в миску, вбить яйца, тщательно перемешать, затем добавить остальные компоненты, кроме сливок, и растереть, пока не получится однородная масса.
Если паштет окажется чересчур густым, подлить сливки. Посолить и поперчить.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net