Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Паштет из творога с чесноком
Состав:
250 г свежего домашнего творога,
1 небольшой пучок зелени укропа,
1 яйцо, 100 г сметаны или сливок,
30 г мелко смолотых семян кориандра,
3 дольки чеснока, соль.

Приготовление:
Выложив творог в миску, вбить туда сырое яйцо и, не переставая вымешивать, добавить семена кориандра, толченный с солью чеснок, затем сметану. Масса должна получиться однородной.
Затем положить в паштет мелко нарубленный укроп и посолить по вкусу. Взбить смесь еще раз.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net