Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Яйца с рыбой и креветками
Состав:
2 яйца,
20 г сушеной рыбы (вобла, тарань),
зелень петрушки,
майонез,
15 г креветок,
соль,
перец черный молотый.

Приготовление:
Сваренные вкрутую яйца разрезать на половинки. Желтки вынуть, мелко порубить с размоченной сушеной рыбой, посолить, поперчить по вкусу и полученной смесью нафаршировать белки.
Зелень петрушки пропустить через мясорубку и смешать с майонезом.
Полученный зеленый майонез вылить в блюдо и сверху уложить фаршированные яйца, по краям украсить креветками.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net