Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Яичница-болтунья
Состав:
4 яйца,
2 ст. ложки молока,
соль, жир,
лук-резанец.

Приготовление:
Яйца разбить в миску, перемешать с молоком и солью. Вылить смесь в горячий жир, поставить на умеренный огонь, дать запечься. Затем отделить полосками от дна формы (ложкой) и посыпать мелко нарезанным луком.
Блюдо будет вкуснее, если заправить его тертым сыром или зеленью.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net