Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Гренки из ржаного хлеба с яйцами и луком
Состав:
200 г ржаного хлеба,
6 яиц,
30 г сливочного масла или свиного жира,
соль, лук.

Приготовление:
Ржаной хлеб нарезать на 6 небольших ломтиков, поджарить с обеих сторон на свином жире или сливочном масле.
Затем выпустить на каждый ломтик по одному яйцу, посолить и жарить, пока не свернется белок.
В конце жарения посыпать мелко нарезанным зеленым луком.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net