Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Клецки желточные (Мимоза)
Состав:
3 вареных яйца,
1 сырой желток,
молотый красный перец,
соль.

Приготовление:
Растереть вареные желтки и смешать с сырым желтком. Добавить красный перец и соль. Из полученной массы руками сформовать шарики величиной с горошину.
Подать к зеленому овощному супу, засыпав их в супницу с горячим супом на столе.
Добавить густую сметану.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net