Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 17
Alexandr Kolpakov

Бутерброды с брынзой и овощами
Состав:
200 г ржаного хлеба,
50 г сливочного масла,
100 г брынзы,
100 г картофеля,
30 г репчатого лука,
1 яйцо.

Приготовление:
Брынзу хорошо растереть, смешать со сливочным маслом, мелкорубленым луком и натертым вареным картофелем. В полученную массу ввести сырое яйцо, соль, перец и все тщательно вымесить.
Ломтики хлеба намазать массой, поставить в горячий жарочный шкаф и запечь до образования на поверхности поджаристой корочки.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net