Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Гренки с молоками и сельдью
Состав:
3 желтка,
15 г горчицы,
30 г растительного масла,
80 г рыбных молок,
20 г маслин,
30 г маргарина для жаренья гренок,
200 г пшеничного хлеба,
80 г филе сельди,
100 г майонеза с корнишонами.

Приготовление:
Желтки крутых яиц растереть с готовой горчицей и растительным маслом, добавить мелкорубленые маслины и молоки свежей рыбы. Намазать этой массой поджаренные ломтики хлеба, положить на них ломтики филе сельди и поставить в духовку на 5-6 минут.
Отдельно к гренкам можно подать майонез с корнишонами.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net