Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 17
Alexandr Kolpakov

Бутерброды с окороком
Состав:
100 г окорока,
30 г маринованных огурцов,
1 яйцо, сваренное вкрутую,
50-75 г сметаны,
50 г тертого хрена,
соль, сахар, уксус.

Приготовление:
Яйцо очистить, разрезать вдоль, натереть хрен, смешать со сметаной, прибавив по вкусу сахар, соль, уксус. Масса должна быть густой. На приготовленные полоски батона уложить вдоль с одной стороны цепочку или рулончик, из окорока, с другой - массу из хрена, в середине - кусочки яйца. Украсить дольками огурца.
Разрезать под углом на 6-8 бутербродов.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net