Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Фондю с сырными шариками
Состав:
Сыр козий - 400 г.
растительное масло - 500 г,
мука пшеничная,
паприка сладкая,
паприка острая.

Приготовление:
Смешайте сыр с таким количеством муки, чтобы получить достаточно густую смесь. Сформуйте из нее шарики величиной примерно с грецкий орех, запанируйте их в муке.
Масло налейте в фондюшницу, доведите до кипения. Установите фондюшницу на горелку. Сырные шарики обжаривайте в горячем масле до образования коричневой корочки. Приправьте паприкой




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net