Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Омлет большой с брокколи
Состав:
300 г мороженых брокколи,
4 яйца,
1/4 стакана тертого сыра,
1/8 стакана нарезанного лука,
1 ст. ложка молока,
щепотка мускатного ореха,
1/2 ч. ложки соли,
1/8 ч. ложки перца.

Приготовление:
Положить брокколи в круглое блюдо. Поместить в печь на 3-4 минуты на полной мощности, довести до мягкости, перемешать 1 раз. Слить жидкость.
Все остальные компоненты соединить, взбить и залить смесью брокколи. Закрыть вощеной бумагой. Поставить в печь на 4,5-5,5 минут на мощности выше средней. Перемешать вилкой 1 раз.
Оставить перед подачей на стол на 3-5 минут.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net