Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Крестьянский завтрак
Состав:
8 шт. яиц,
200 г колбасы,
100 г корейки,
1 луковица,
1/2 стакана молока,
4 -5 шт. картофеля,
соль по вкусу,
зелень петрушки.

Приготовление:
Нарезать кубиками корейку и колбасу, а картофель - брусочками, обжарить с шинкованным луком в глубокой сковороде. Яйца вылить в миску и, добавив молоко, хорошо перемешать, почти взбить. Смесь посолить и залить ею обжаренные колбасу, корейку, лук и картофель. Сковороду поставить в духовку и продукты запечь. Готовое блюдо посыпать измельченной зеленью петрушки.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net