Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Спагетти с кедровыми орешками
Состав:
На 4 порции:
350 г спагетти
10 сушеных помидоров плюс 2 ст л масла из банки
100 г кедровых орехов
2 зубчика чеснока, мелко порезанные
200 г крем фреш
100 г пармезана, тертого

Приготовление:
Отварить спагетти в кастрюле в кипящей воде 10-12 минут. Тем временем порезать помидоры на маленькие полоски и отложить. Нагреть масло в другой сковороде, добавить кедровые орешки и обжаривать 1 минуту. Добавить чеснок и продолжать готовить минуту, постоянно помешивая, пока орешки не будут золотистыми. Добавить помидоры, крем фреш, приправить и довести до кипения. Слить отваренные спагетти и перемешать с соусом. Посыпать пармезаном, подавать сразу же




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net