Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Ньокки со стилтоном и шпинатом
Состав:
500 г ньокк
250 г бекона, порезанного кубиками, или панчетты
300 г замороженного порезанного шпината, разморозить и тщательно отжать
250 г сыра маскапоне
150 г сыра стилтон, порезанного кубиками
25 г сыра пармезан, тертого

Приготовление:
Отварить ньокки по инструкциям на упаковке. Слить. Обжарить бекон в широкой сковороде в течение 2 минут до хрустящей корочки. Добавить шпинат и маскапоне и прогреть. Добавить ньокки, переложить в форму для запекания и посыпать сверху стилтоном. Посыпать пармезаном и запекать под грилем 10 минут




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net