Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Рулет из фарша
Состав:
500 г смешанного фарша; 1 луковица; 1 пучок свежей петрушки; 1 яйцо. 1 ст. ложка панировочных сухарей; 4 ст. ложки молока; соль; перец.

Приготовление:
Мелко нарезать лук и петрушку, и перемешать с фаршем. Размешать яйцо с молоком и добавить эту смесь вместе с панировочными сухарями к мясной массе. Посолить, поперчить и хорошо перемешать до получения однородной смеси. Положить в форму и готовить 9-10 минут при 100% в накрытом виде.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net