Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Мясо почти по-французски
Состав:
Постное мясо (свинина или телятина) 0,5 кг., лук репчатый 3 шт. (больших), майонез, сыр 200 гр., уксус 2 ст. ложки, специи, соль.

Приготовление:
Мясо очищаем от сухожилий, режем на кубики со стороной 3 см. солим, добавляем специи и уксус. Перемешиваем и маринуем минимум 2 часа. Выкладываем на противень мясо, сверху лук полукольцами, поливаем майонезом и посыпаем тертым сыром. Запекаем в предварительно нагретой духовке до готовности.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net