Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Мясо по-французски
Состав:
400 г мяса,
300 г репчатого лука,
100 г сыра,
майонез,
соль,
перец.

Приготовление:
На сухую сковороду ровным слоем разложить нарезанный кружками лук. Далее вторым слоем выложить мясо, приготовленное как для бифштекса (нарезанное не очень толстыми пластинами поперек волокон и слегка отбитое), затем уложить еще слой лука, посолить, залить майонезом и посыпать тертым сыром.
Запекать в духовке.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net