Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Жаренные цыплята
Состав:
5 цыплят,
соль, перец,
жир,
1 стакан сметаны.

Приготовление:
Цыплячьи тушки разрубить по грудной клетке пополам и распластать вместе с костями. Жарить в обильном жире с обеих сторон до образования светло-коричневой корочки.
Жареных цыплят посыпать зеленью, полить сметаной и довести до кипения.
На гарнир подать жареный картофель и острый сметанный соус, салат из огурцов или помидоров с большим количеством зелени.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net