Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Битки по-белорусски
Состав:
мякоть свинины 350 г,
лук репчатый 50 г,
яйцо 0,5 шт.,
масло топленое 20 г,
картофель 300 г,
соль по вкусу.

Приготовление:
Мясо пропустить через мясорубку с крупной решеткой, соединить с мелко рубленным луком, сырым яйцом, солью.
Сформовать битки и обжарить их на масле до готовности.
Подать с отварным картофелем, полив маслом.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net