Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Телятина, тушеная в горшочке с черносливом
Состав:
1 кг телятины,
10 картофелин,
3 головки репчатого лука,
100 г чернослива,
петрушка, укроп,
жир для жарки,
перец, соль.

Приготовление:
Мясо порезать на куски, посыпать солью, перцем и обжарить на сковороде. Поджаренное мясо разложить в горшочки, добавить обжаренный лук, картофель кусочками, чернослив, порезанную зелень, закрыть крышками и тушить до готовности.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net