Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Мясо отварное с овощами
Состав:
мякоть свинины или баранины 300 г,
морковь 100 г,
брюква 120 г,
капуста белокочанная 150 г,
картофель 300 г,
лук репчатый 60 г,
соль по вкусу.

Приготовление:
Мясо сварить до полуготовности, затем добавить морковь целиком, ломтики брюквы, нашинкованные лук и капусту, картофель целиком или разрезанный на половинки. Посолить и варить до готовности.
Мясо достать из бульона, разрезать на порции и подать с овощами и отваром.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net