Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Биф линдштрем
Состав:
мясо мелко нарезанное 500 г,
картофель отварной, нарезанный мелкими кубиками, 100 г,
свекла маринованная 100 г,
лук репчатый тертый 2 ст. л.,
1 яйцо,
соль, перец красный молотый,
горчица столовая по вкусу,
жир для жаренья.

Приготовление:
Все продукты перемешать и сформовать из полученного фарша бифштексы толщиной 1,5 см.
Бифштексы обжарить в горячем жире.
Подать с жареным картофелем.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net