Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Мясо по-царски
Состав:

Приготовление:
Необходимое количество свежей говядины нарезать ломтями и тщательно отбить до такой толщины, чтобы мясо легло на противень в один слой. Натереть солью, перцем, другими желаемыми приправами.
Почистить и мелко порезать лук (много лука), шампиньоны (лучше мелкие).
Уложить все слоями на противень (мясо-лук-грибы), сверху засыпать тертым сыром и залить майонезом.
Держать в духовке до готовности при температуре ок. 250 гр. С. Готовность определяется по цвету и аппетитному запаху.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net