Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Цыплёнок с вином и соевым соусом
Состав:
1 цыпленок,
1 рюмка сухого белого вина,
150 г бекона,
1 ст. ложка соевого соуса,
1 ст. ложка лимонного сока,
1 ст. ложка муки,
1 луковица,
1/4 ч. ложки молотого перца,
1/2 ч. ложки соли.

Приготовление:
Режим мощности - полная мощность. Подготовленную тушку цыпленка разрезать на порционные куски, разложить на блюде, посолить, поперчить, посыпать мелко нарезанным луком и беконом.
Муку перемешать с соевым соусом, добавить вино и лимонный сок. Еще раз перемешать и залить этой смесью куски мяса.
Прикрыть блюдо фольгой и нагревать в печи минут 10. Затем куски мяса перевернуть и нагревать еще минут 8.
Вынуть из печи и оставить под фольгой на 5 минут.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net