Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Ветчинная запеканка
Состав:
200 г ветчины или других копченостей,
300 г готовых макаронных изделий,
1/8 л сметаны,
2-3 яйца,
панировочные сухари и сливочное масло для формы.

Приготовление:
Плоскую форму для суфле или заливного промазать сливочным маслом и густо посыпать панировочными сухарями.
Ветчину мелко нарезать, перемешать с готовыми макаронными изделиями, переложить в подготовленную посуду, залить смесью сметаны и яиц и посыпать сверху панировочными сухарями. Мясо должно быть полностью закрыто.
Готовить без крышки 15 минут при полной мощности, пока жидкость не застынет, а поверхность слегка не подсохнет.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net