Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Рулет из мяса с овощами
Состав:
500 гр. фарша,
2 средние моркови,
150 гр. брокколи,
соль, перец, лук,
2 картофелины.

Приготовление:
Морковь и брокколи отварить в подсоленной воде около 15 минут. Очищенный картофель нарезать кубиками, лук измельчить, смешать с фаршем. Сделать из фарша овальную плоскую лепешку. Брокколи разложить по центру мясной лепешки, вокруг выложить морковь, лепешку скатать в рулет. Рулет выложить в смазанную жиром гусятницу, выпекать 45 минут.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net