Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Бифштекс с картофелем
Состав:

Приготовление:
Мясо (говяжью вырезку) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать поперёк волокон на куски весом по 100-150 г, слегка отбить, посыпать солью, перцем, положить на сильно разогретую с маслом сковороду и жарить с обеих сторон до полной готовности (10-15 минут). Готовый бифштекс переложить на блюдо, полить соком и маслом, на гарнир дать жареный картофель




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net