Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Тушёные рёбрышки
Состав:
500 г свиных ребрышек
1 луковица
5-6 картофелин
1 морковь
1 ч. ложка розмарина
подсолнечное масло
соль

Приготовление:
Мелко нашинкованный лук обжарить на подсолнечном масле. Добавить нарезанные ребрышки. Помешивая обжарить 5-7 минут. Добавить порезанную кубиками морковку.
Добавить порезанную кубиками картошку. Залить 1 стакан воды. Тушить под крышкой на среднем огне 15 минут. Перемешать. Посыпать розмарином и посолить. Убавить огонь и помешивая тушить до готовности




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net