Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Мясо с грибами в сметане
Состав:
300 г. свинины
1 луковица
200 г свежемороженых опят
3 ст. ложки сметаны
4 ст. ложки подсолнечного масла
соль

Приготовление:
Мясо порезать кусочками и обжарить на подсолнечном масле с мелко нашинкованным луком. Мясо порезать кусочками и обжарить на подсолнечном масле с мелко нашинкованным луком. Добавить 1/2 стакана воды и тушить на среднем огне под крышкой. Грибы разморозить и отварить в подсоленной воде 15-20 минут. При необходимости, если берете грибы в магазине, прочтите указания по приготовлению на упаковке, так как грибы могут быть отваренными. Грибы добавить в мясо. Тушить до готовности еще 15-20 минут. Посолите. Добавьте сметану и потомите на слабом огне еще 10 минут. Подавайте с картофельным пюре




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net