Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Буженина, шпигованая чесноком
Состав:
Свинина - 500 г,
чеснок - 3-4 зубчика,
соль, перец

Приготовление:
Окорок нашпиговать чесноком, натереть солью, перцем и жарить до готовности в духовке, поливая соком и жиром, которые выделяются при жарке. Нарезать на порции по 3-4 кусочка, уложить на блюдо, украсить зеленью. Подавать с салатом из свежей капусты, зеленого горошка, маринованных фруктов.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net