Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Паштет из говядины
Состав:
400 г холодной отварной говядины
210 г сыра
4 ч. л. густой томатной пасты
4 ч. л. Майонез
2 ложки подслащенной горчицы
щепотка мускатного цвета
75 г топленого масла

Приготовление:
Этим паштетом намазывают сандвичи. Порубить мелко мясо сечкой и смешать с сыром, томатной пастой, добавить все пряности, посолить и тщательно, равномерно перемешать, положить полученную пасту в маленькую посуду и залить сверху тонким слоем растопленного кипящего сливочного масла. Можно хранить в холодном месте до 3-х дней.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net