Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Эмбалайя (рагу)
Состав:
Мясо куриное 75,
ветчина вареная 50,
лук репчатый 50,
перец сладкий стручковый 50,
масло растительное 30,
перец, молотый красный, соль.

Приготовление:
Нарезанные кусочками сладкий стручковый перец и репчатый лук обжаривают в растительном масле, добавляют нарезанные брусочками куриное мясо и ветчину, хорошо прожаривают, заправляют солью, красным перцем и подают с рассыпчатым рисом и острым томатным соусом.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net