Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Макароны, запеченные с сосисками
Состав:
400 г макарон,
50 г корейки,
300 г сосисок,
2 ст. ложки томата-пасты,
2 болгарских перца (разного цвета),
1 зубчик чеснока,
молотый перец,
1 ст. ложка жира,
1 ст. ложка сухарей,
50 г сыра.

Приготовление:
Макароны отварить и слить.
Нарезанную тонкой соломкой корейку слегка поджарить, добавить рубленый чеснок, 1 нарезанный соломкой болгарский перец, томат-пасту и 2 ст. ложки воды, прокипятить. Заправить соус черным перцем. Положить в соус нарезанные сосиски, макароны и все перемешать с половиной натертого сыра.
Аккуратно выложить все в смазанную маслом форму, разровнять поверхность, посыпать оставшимся сыром и запечь в духовке.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net